Měkká rajčata opečená dozlatova i se šťávou, kterou Během pečení přidáme slaninu a opečeme do zlatova.
Maso servírujeme s opečenými bramborami a směsí chimichurri
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte pánev na co nejvyšší teplotu. Steak potřete olivovým olejem.
Maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do misky, osolte a opepřete. Promíchejte s vínem, rozšlehaným
Maso nakrájejte na větší kostky, o hraně asi 5 cm. Zeleninu, zázvor a chilli papričky očistěte a pokrájejte
Čtyřicet minut před koncem pečení přidejte k masu a Po upečení vyjměte maso z pečící nádoby a k dýni přidejte
Hovězí steaky potřete olivovým olejem. Pak jím ochuťte opečené steaky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do rendlíku spolu s rozpuštěným máslem. Zakryjeme
Očištěné maso nakrájíme na velké kostky a vložme do hrnce s litrem vroucí a osolené vody. Ihned poté
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Vložíme opečené maso, ořechy a necháme prohřát.
Opečené maso odkládejte do kastrůlku. Zatímco se šťáva odpařuje, dvěma vidličkami – v každé ruce
Cibuli očistíme, část slupky bez nečistot ale ponecháme a cibuli rozpůlíme. Kořenovou zeleninu očistíme