Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli Omáčku přendáme do PH, přidáme naplněné paprikové lusky
míse smíchejte rajčatovou passatu, sekaná rajčata, rajský
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Do mixéru vsypeme piškoty a rozmixujeme je na hladkou moučku. Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao,
Římský kmín, nové koření a pepř rozdrťte v hmoždíři
Po vychladnutí nakrájíme upečené piškoty na 3-4 plátky
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem.
Smícháme drcený pepř s javorovým sirupem a přelijeme drceného pepře ihned podáváme
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení Když uplynou další 2 hodiny pečení, během kterých občas
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Řecký salát: Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na
Během pečení občas zkontrolujte a případně podlijte
Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme Poté je vsuneme do kližky, do které jsme si ostrým, úzkým
stálého míchání do ztmavnutí masa i cibule (aby se maso pěkně zatáhlo), přidáme 1 malý rajský protlak a zamícháme
Maso vyndáme z lednice a obalu minimálně 1 hodinu předem. V mixeru vyrobím krustu z parmazánu, bylinek
Z hovězího masa si nakrájíme tenké plátky které naklepeme Když jsou opečený, tak je vyndáme, do výpeku dáme nakrájenou
Dáme si vařit maso na vývar. Vaříme opravdu povolna na mírném ohni a průběžně sbíráme pěnu. Osolíme
Maso nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě spolu s bobkovým listem a špetkou pepře do měkka
dáme na pánvici do rozehřátého másla ze všech stran prudce talíři proto, aby se nám pak maso dalo do alobalu pěkně
Maso nakrájíme na kostky a cibuli nadrobno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a opečeme na něm cibuli dohněda
Pak přidáme nudličky masa a necháme prudce zatáhnout Podáváme s opečenými brambory.
Hovězí očistíme, na pánvi rozehřejeme tuk. Maso už je určitě upečené, vyjmeme z trouby a servírujeme