Řecký salát (choriatiki)
Do misky dáme na větší kostičky nakrájené rajče, půl větší oloupané a na kostičky nakrájené okurky,
Jednoduchý rajský salát
Točený nebo jiný měkký salám nakrájíme také na tenké Necháme chvíli uležet, rajčata pustí šťávu, ještě zamícháme
Rajská polévka s rýží
Osmahneme slaninu a cibuli. Přidáme pyré, osolíme, opepříme a dusíme. Zalijeme vývarem, přidáme rýži
Zeleninová polévka (hustá)
Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubo. Poté zeleninu osmahneme na másle, zalijeme vodou
Sušená jablka a hrušky
Ze syrového ovoce vykrojíme jadřince a nakrájíme ho na plátky silné asi 0,3 - 0,5 cm. Je jen na vás,
Fazolkové lusky na smetaně
Postup Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř do máslo, zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků
Řecký nákyp Pasticio
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Půl svazku petrželky nasekáme na jemno. Ve větší pánvi ohřejeme 2 lžíce
Rajská omáčka s perníkem
Kdyby se vám zdála řídká, zahustíme ji lžíci hl. mouky Podáváme s vařeným hovězím masem a knedlíky, nebo těstovinami
České tiramisu II.
Smícháme pomazánková másla, smetanu, cukr, ale pozor na zdrcnutí!! Do větší misky dáme kávu a rum a
Bábovka s rumovou hruškou
Den předem oloupejte a nakrájejte hrušku na drobné vyšlehaný ze zbylých bílků a na závěr přidejte kostičky hrušky
Česnek na řecký způsob
Česnek nakrájíme asi na 1 mm silná kolečka a celer nahrubo nastrouhat. Přidáme olej, postříkáme citronovou
Zdravá rajská omáčka
Cibuli nakrájíme na kostky. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cca 3-4 minutky cibuli,
Koleno v římském hrnci
Na kolenách narežeme kožu, osolíme, okoreníme, dáme do namočeného hrnca, trošilinka podlejeme a dáme
Rajská polévka QWERTY
Spaříme rajčata, odšlupkujeme je, odstraníme bubáky a nakrájíme na čtvrtinky. Do většího hrnce nalijeme
Bůčková roláda od Ivušky
Mleté maso smíchám se Solamylem, mlékem, osolím a opepřím. Tuto směs nechám do druhého dne odležet v
