Pomazánka z vařeného hovězího masa
Majonézu promícháme se solí, hořčicí a pepřem. Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. Cibuli
Hovězí závitky s mletým masem
orestovanou nakrájenou cibulí je po všech stranách prudce
Houbová hovězí polévka s noky
Maso a kosti omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový
Hovězí závitky s vejcem a salámem
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe
Hovězí maso s fazolkami a kukuřicí
nadrobno nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové lusky
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Do této marinády naložíme hovězí pečínku nejméně na Stále podléváme vypečenou šťávou.
Hovězí guláš s fazolemi a houbami
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Hovězí bourguignon s mrkví a pečenými bramborami
Následně přidáme orestovanou slaninu a opečené hovězí Podáváme s masem, hustou omáčkou a zeleninou.
Hovězí pečeně Chilli con carne
Do římského hrnce vložíme nakrájenou cibuli, mrkev, petržel a na tuto směs položíme opečený špalek hovězího
Hovězí pečeně s bylinkami a restovanou zeleninou
Přendáme do nádoby na pečení, přidáme větvičky rozmarýnu Ve stejné pánvi ze všech stran orestujeme hovězí kýtu
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
Hovězí pečeně Esterházy s krupicovým nokem
Postup na maso: Maso vydatně osolíme, opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku nakrájeného
Jemná haše z pečeného hovězího masa
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného
Pečený hovězí guláš se zeleninou {Bezlepkový}
šťávou a nakonec přidala trochu sušené majoránky a drceného
Hovězí kousky pečené s česnekem a žampiony
kastrolu vhodného do trouby dáme sádlo, na to omyté hovězí
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji