Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme kousky masa. Krátce společně
Česnek osolíme, rozmačkáme na pastu, dáme spolu s cizrnou a třetinou tekutiny, citronovou šťávou, kmínem
knedlíky, které plníme na kousky nakrájenými oloupanými hruškami
K přípravě se nejvíce hodí pevné, zdravé kousky, které RAJSKÁ OMÁČKA Z RAJSKÉHO PROTLAKU Rajskou má každý
citronovou kůru dohladka a směs rozetřeme na těsto. hrušky
Základem české kuchyně je polévka.. KUŘECÍ VÝVAR Z PEČENÉ ZELENINY A PEČENÝCH KOSTÍ Obrané
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
Hrušky si oloupeme a nakrájíme na plátky, poté je pokapeme Hrušky zakryjeme druhou polovinou rýže.
Z droždí, lžičky cukru, poloviny vlažného mléka a lžíce mouky vymícháme kvásek a necháme vzejít. Do mísy
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, dáme do míse a zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky. Necháme 15 minut
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme do vody. Přidáme k nim koření, pepř, bobkový
Povrch těsta posypeme nastrouhanými hruškami (dle chuti Před pečením potřeme mřížky i okraj koláče žloutkem
Brambory oškrábeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Bramborový odvar až na velmi malé množství slijeme
Na rolky si stočíme plátek šunky, eidamu a list pórku Konec rolky můžeme upevnit párátky.
Může se podávat s vařeným hovězím masem nebo s vajíčkem Tuto omáčku můžeme připravit z hovězího, ale i vepřového
Po zredukování šťávy přidáme nakrájenou hrušku, přimícháme
Hrušky nakrájíme na kousky. Nakonec přimícháme kandované ovoce a hrušky.
Mezitím si hrušky nakrájíme na tenké plátky a potřeme je citronovou šťávou, zbylou část hrušky nakrájíme