Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Strouhanku vsypte do mísy přelijte ji mlékem a zamíchejte. Přidejte zbývající přísady na masové
Předehřejte troubu na 200°C. Maso osolte opepřete a podle potřeby svažte kuchyňským provázkem
Připravíme hustou polentu podle návodu. kostičky, pórek na kolečka, papriky na proužky, z rajských
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte hodinu aby byly uvnitř hotové a pěkně dozlatova upečené
V polovině pečení ji přelijte máslem které bude vpichovací teploměr zkontrolujte na konci doby pečení
Maso podáváme s opečenými brambůrkami a kapustičkami
na to, aby žloutek už nikdy nebyl suchý, drobivý a zelený .,Lusky vhoďte do vroucí vody, 90 sekund je povařte
na to, aby žloutek už nikdy nebyl suchý, drobivý a zelený .,Lusky vhoďte do vroucí vody, 90 sekund je povařte
Asi v polovině pečení otřete sůl a vlhkost z kousků Chilli papričky dejte na pečicí plech ke konci času na pečení
Přidejte rajčata, oregano, opečený česnek, kuřecí vývar
Navrch poskládejte opečenou slaninu, ředkvičky nakrájené
Opečené mušle ponecháme na mírném teple cca 60 °C odpočinout Výsledkem bude krásně aromatický, tmavě zelený olej
Nůžkami odstřihneme ploutve. na střed talíře na pyré položíme 2 filátka čerstvě opečeného
Na části sádla si opečeme maso, aby se pěkně zatáhlo Následně vložíme opečené maso, ochutíme solí, zalijeme
Osolte 4 kuřecí prsa, každé pevně obalte 2 plátky prosciutta Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso
kaše z červené řepy, k ní položíme několik dozlatova opečených
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Brambory oloupeme
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm narychlo opečeme osolené filety z lososa. Quinou propláchneme
Sklenici naplníme ledem a zakapeme šťávou z poloviny limetky. Přidáme 4 cl Malibu, 2 cl modrého curacaa
Podáváme s vychlazenou svěží majonézou a čerstvým pečivem
na menší díly, lehce osolíme a okořeníme kořením Pečené