Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu promíchejte s omáčkou.
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Nakonec jakmile se omáčka již začíná houstnout přidáme na kolečka nakrájený pórek, podlijeme smetanou, důkladně
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít varem a dochutíme solí a hořčicí.
Krkovička ve smetanové česnekovo - cibulové omáčce
K měkkému masu přilijeme smetanu a krátce povaříme, Omáčku můžeme rozmixovat dohladka.
Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory
Zalijeme smetanou a jakmile se začne smetana vařit brambory jen lehce rozšťoucháme přidáme 2-3 lžíce smetany
Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Smetanu rozmícháme s troškou vody a lžičkou mouky a pepřem a necháme provařit, vyndáme kuličky koření.Do omáčky
Česnekový králík v jemné smetanové omáčce
Smetanovou směsí zalijeme králíka a přivedeme k varu Česnekového králíka v jemné smetanové omáčce podáváme
Zaječí hřbet ve smetanové omáčce se žampiony
mícháme, až všechny přísady zhědnou, poté přilijeme smetanu Zaječí hřbet ve smetanové omáčce se žampiony podáváme
Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce
Maso s cibulí a kořením zalijeme smetanou a prohřejeme Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce podáváme
Špagety ve smetanové omáčce s uzeným lososem
V míse smícháme (nejlépe metličkou nebo vidličkou) Špagety ve smetanové omáčce s uzeným lososem podáváme
Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce
Jakmile šalotka změkne, přidáme zakysanou smetanu, Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
(Lze zahustit i moukou rozmíchanou v zakysané smetaně Vložíme zpět maso, přidáme zakysanou smetanu, promícháme
Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
sušená rajčata a pórek a po dvou minutách zalijeme smetanou
Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou
přisypeme očištěný špenát, přilijeme smetanu dle potřeby Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou a podáváme
Sýrová omáčka k tortilla chips nebo k těstovinám
nakrájenou cibulku, až bude cibulka vláčná, přidáme kuřecí Vaříme na mírném ohni a často promícháváme.
Sýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Když je maso měkké, zalijeme jej smetanami. Většinou se vaří ve vodě asi 3-5 minut.
Sýrová omáčka čtyř druhů sýrů
Do hrnce nalijeme smetanu a mléko a směs ohřejeme. Uvařené těstoviny přecedíme a podáváme je se sýrovou
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Zalijeme hrnkem květákového vývaru a smetanou na vaření omáčkou.
Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého Hotovou zeleninu polijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Naplněné těstoviny vaříme v osolené vodě cca 5 minut Omáčka: Na másle osmažíme dozlatova cibuli, zasypeme
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Brokolici rozebereme na růžičky a dáme na pár minut omáčkou s treskou.
Sýrová omáčka s olivami a restovanou cizrnou
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
opečeme na trošce oleje, osolíme, opepříme a přidáme koření Do hotové smetanové omáčky přidáme bazalku a opečeného
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Po vyjmutí z vody přelijeme rozpuštěným máslem. Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce