Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na placku asi 3-5 mm silnou
Mléko trochu ohřejte a rozmíchejte v něm droždí. Zpracujte s moukou a solí na hladké těsto a přikryté
Rýži a čočku uvaříme do měkka tak, jak jsme zvyklí. Zvlášť osmahneme na tuku hodně cibule, kterou smícháme
Dyňu nastrúhame. Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme, okoreníme
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme dýni, kterou jsme zbavili semen a nakrájeli na kostičky. Osmahneme
Dýni nastrouháme na jemném struhadle. Bílky vyšleháme na sníh. Ostatní ingredience smícháme a nakonec
Dýni nakrájíme na kostky, pak ji se skořicí povaříme, potom scedíme a rozmixujeme. Do vlažné kaše přidáme
Pyré přendáme do cedníku a necháme asi hodinu odkapat Dýňové pyré rozdělíme do skleniček, umělých krabiček
Uvařenou rýži smícháme s vejcem, kari kořením a strouhaným sýrem. Cibulku osmažíme na oleji a přidáme
Rýži s datlemi, rozinkami mírně povařte ve vodě se solí. Po uvaření přidejte kokos, spařené oloupané
Mléko nalijeme do kastrůlku, přivedeme téměř k varu, nasypeme rýži a pozvolna vaříme. Často mícháme
Vařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Vypracujeme těsto, z kterého uděláme kroketky
Postupne pridávame asi polovicu sójového mixu, hrozienka Potom striedavo pridávame sneh z bielkov a zvyšok sójového
Sojové kostky povaříme ve vodě s kostkou bujónu, sojovou omáčkou, magi a utřenými 2 stroužky česneku.
Když je směs hladká, přidáme dýňové pyré a promícháme Dýňové pyré připravíte tak, že dýni hokaido zbavíte