Ság Panýr
Do pánve přidáme špenát a nakonec vmícháme sýr. Ochutí solí a pepřem a podáváme.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Dochutíme citronem a solí. až voda začne vařit, ztlumím plamen a udělám lžící vír
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
V pánvi rozpálíme trochu oleje a kuličky opečeme dozlatova Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Syrové arašídy opražíme na sucho na pánvi a zbavíme Zalijeme zálivkou a posypeme arašídy a cibulkou.
Ta nejlepší marináda na gril
Vše pečlivě rozmícháme, aby se olej se vše ostatní dobře promíchalo. Do této směsi naložíme naklepané
Domácí pad thai
Dále si připravíme Pad Thai omáčku, Do kastrůlku přidáme Jakmile je kuřecí maso hotové, přidáme rýžové nudle, zalijeme
Halloweenské marmeládové oči
Mouku smícháme skypřícím práškem a solí. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při
Dýňové kari s fazolemi
Na pánvi rozehřejte lžíci kokosového oleje a na středním nastrouhaný zázvor, minutu restujte a vše zaprášete lžičkou kari
Červené kuřecí kari
V hluboké pánvi osmahneme kari pastu, přilijeme 100 Kari ozdobíme nasekaným koriandrem.
Batátové hranolky z grilu
Batáty nakrájejte na plátky nebo hranolky o síle cca potřete olejem, osolte a grilujte do změknutí a zlatavé barvy
Skvělé steaky z grilu
Steak vložte na rozpálenou pánev nebo gril. Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí.
Fazolové kari s kuskusem
Na pánvi s rozpáleným olejem orestujeme nakrájenou
Broskvový táč s drobenkou
Poté nalijeme na vymyzaný a vysypaný plech a navrstvíme Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních asi 30 minut
Telecí játra na grilu
Stroužek česneku oloupeme a přímo vymačkáme do oleje. Přidáme pepř a zamícháme. Játra rozložíme a osušíme
Čočka na kari koření
Na části tuku orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření.
Marinovaný losos na grilu
a poté dáme péct do trouby při 150°C dozlatova. Nakrájenou hlívu s zelí orestujeme na druhé pánvi a
Kuřecí Tex Mex
Všechny suroviny na salsu smícháme. Všechno ještě jednou zopakujeme a dáme péct při 180
Kari z ředkve s jogurtem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Mrkev a ředkev opečeme na oleji, posypeme cukrem a necháme