Na pánvi s rozpáleným olejem orestujeme nakrájenou
Batáty nakrájejte na plátky nebo hranolky o síle cca potřete olejem, osolte a grilujte do změknutí a zlatavé barvy
Steak vložte na rozpálenou pánev nebo gril. Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí.
Mouku smícháme skypřícím práškem a solí. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při
V hluboké pánvi osmahneme kari pastu, přilijeme 100 Kari ozdobíme nasekaným koriandrem.
Vše pečlivě rozmícháme, aby se olej se vše ostatní dobře promíchalo. Do této směsi naložíme naklepané
Dále si připravíme Pad Thai omáčku, Do kastrůlku přidáme Jakmile je kuřecí maso hotové, přidáme rýžové nudle, zalijeme
Na pánvi rozehřejte lžíci kokosového oleje a na středním nastrouhaný zázvor, minutu restujte a vše zaprášete lžičkou kari
Batáty, papriky, mrkev, cinuli a česnek nakrájíme na Přidáme rajčata, kari a trošku osolíme.
Doba, kdy našim grilům kralovalo jen maso je už dávno tortilly Grilování je o zásadách, které se dodržují i při
maso opékáme pozvolna z obou stran na rozpáleném grilu
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Cuketu a lilek nakrájíme na kolečka
a poté dáme péct do trouby při 150°C dozlatova. Nakrájenou hlívu s zelí orestujeme na druhé pánvi a
Maso pokrájejte a smíchejte se solí a lžičkou kurkumy Vyjměte z pánve.
Na 2 lžících rostlinného oleje ve velké pánvi na mírném na orestované kuřecí kousky ve velké pánvi.
cibuli, pak přidáme i kuřecí maso, posypeme kari kořením Poté zalijeme smetanou a povaříme do zhoustnutí.
mletou papriku, mletý koriandr, kardamom, kurkumu, karí
Posypeme kari kořením, solí a pepřem. Kuřecí kari s mrkví podáváme s rýží.