Omáčka ke grilovanému masu jedna báseň
a dochutíme pepřem a solí. Šťavnaté masíčko z grilu přelijeme touto omáčkou a
Nálev na sladkokyselé okurky, slimáky a papriky
Nálev nechte povařit a pak nalejte do sklenic, kde Do paprik nedávejte cibuli, mrkev a kopr, ale olej:
Barevné kokosové tyčinky s kakaovým krémem
Světletmavé děláme tak, že do strojku střídavě dáváme světlé a tmavé těsto.Krém: máslo utřeme s cukrem do
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Na titanové pánvi rozehřejeme olej a plátky masa po stranou a přidáme brambory, které posypeme kmínem, nesolíme
Pikantní drůbeží jatýrka s barevnou rýží
Na hlubší pánev dáme orestovat slaninu, přidáme na Okořeníme dle libosti a podáváme s barevnou rýží.
Steak na pepři dle Karla Pinka
rukou naklepejte, z obou stran osolte, po obvodu svažte Pánev s masem pak vložte na další tři minuty do trouby
Barevná párková buchta (závin) s mrkví
Pak přidáme vlažný rozpuštěný tuk, zbylé mléko, žloutky Těsto rozválíme na plát, podélně poklademe mrkví a
Barevná rýže se slaninou a kuřecím masem
V pánvi rozpustíme máslo a slaninu s kuřecím masem Zalijeme vínem, přisypeme žampiony a vaříme 5 minut
Rýže natural pečená v pánvi s rajčaty
a 30 g másla.Zbylé máslo rozehřejte na velké pánvi , dávejte ale pozor, aby se rýže nepřipalovala.
Párek v kremroli dle Ládi Hrušky
rozválený plát.Tento plát pak rozkrájíme na asi tak můžeme vložit do trouby, kde pečeme asi 15 minut při
Jablka v županu - bez županu pečená na pánvi
obou stran opékáme do zrůžovění.Po upečení můžeme sypat
Rychlé hovězí s brokolicí z jedné pánve
Olej zahřejte v silnostěnné pánvi vsypejte oříšky Do pánve vhoďte zeleninu a dvě minuty smažte.
Etiopská kuřecí pánev „Doro Wot“
a směs koření Berber a krátce orestujte, nakonec zalijte Přidejte kousky kuřete, přikryjte a duste při střední
Vejce z Barmy v kořeněné curry omáčce
Olej z pánve slijte, asi dvě lžíce ponechte. Dochuťte solí.
Penne in barca / penne na lodi
jestli nejsou otevřené (mrtvé) a přihodíme je do pánve Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit alkohol.
Tygři v lahvi: pikantní utopenci z Plzeňska
, asi 1 lžičku soli a zalijte převařenou vodou s octem usazený tuk, který při zavaření vystoupí na povrch
Pikantní pánev s mletým masem a fazolemi
Cibuli s česnekem vložíme do horkého oleje ve větší pánvi Masovou směs dochutíme solí, pepřem, mletou paprikou
Barevné těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem
Přidáme rajčata, zalijeme protlakem a provaříme. Ochutíme ji solí, špetkou cukru, pepřem a oreganem.
Plzeňský romadur naložený v pivním nálevu
Směsí zalijte sýry tak, aby nebyla sklenice úplně vrchovatá Zaklapněte a nechte uležet 2 dny při pokojové teplotě
Kořeněný nálev na papriky, cibulky a květák
Použijeme recept základní nálev. Kořeněný nálev používáme jako klasický nálev.
Párek v rohlíku podle švédských babiček
Do hrnce nalijeme 300 ml vody, ochutíme ji pepřem a přidáme 8 párků.
Španělské kuře s fazolemi z jedné pánve
Na hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje Vše zalijte vyývarem.