Omytý salát frisée natrháme na malé kousky, salát salicorne Při servírování steak opečeme na pánvi či grilu s malým
thermomixu nebo ponořením teploměru – jinak olej změní barvu Zbylou část použijeme na talíř při servisu spolu s
ulámeme dřevnaté konce a blanšírujeme ve vodě se solí Krok 6 V případě potřeby dochutíme solí.
Krok 2 Kuřecí maso nakrájíme na kostky, ochutíme kari kořením a opečeme na pánvi dozlatova.
Salát s kachním masem Omytou a osušenou cuketu a fenykl Servírování Na mělký talíř naservírujeme porci salátu
hlubokého talíře, posypeme po celém povrchu cukrem a solí Okurkový salát Omytou a osušenou okurku nastrouháme
Salát z chřestu a avokáda Z chřestu odlomíme dřevnaté Tip: Jak oloupat avokádo, se dozvíte v jednom z triků
Ingredience na salát promíchejte spolu se 2 lžícemi Na rozpálené pánvi opékejte placičky dozlatova.
Ochuťte šťávou z ½ citronu, solí a pepřem. Dresink přelijte přes salát, vše dobře promíchejte
Uvařenou quinou slijte a nechte okapat. Rozpalte pánev a z obou stran tempeh na olivovém oleji
Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte celer a nakrájejte na klínky. Hned je ponořte do mísy s vodou
Máte rádi saláty a zároveň pikantní chuť? Pak vyzkoušejte pikantní salát s fazolemi a grilovanou
naporcujte a podávejte přelité výpekem spolu s rýžovým salátem
V nepřilnavé pánvi rozehřejeme sádlo na mírném plameni Společně pak podáváme s bramborovým salátem.
Dochutíme solí, pepřem, cukrem a chilli vločkami.
a hořčici vyšleháme do zálivky, kterou dochutíme solí
dochutíme olivovým olejem, šťávou z limetky, tabascem, solí Steaky grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém
rozpuštěným máslem a grilujeme je na středně rozehřátém grilu Podáváme s křenovým bramborovým salátem.
Na pánvi rozpálíme sádlo a řízek v pánvi řádně osmažíme kuchyňskou papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk
Máslo rozehřejeme na pánvi a dozlatova v něm opečeme a na salát pak kousky krůtích prsou.
Na pánev dáme nakrájenou slaninu s máslem spolu s nakrájeným šťávou smíchanou se dvěma lžícemi octa a dochutíme solí
Salát propereme, osušíme, natrháme na sousta a vychladíme Zbylý olej rozehřejeme na pánvi, přidáme česnek, krevety
Upečené brambory rozbalíme, nařízneme do kříže a plníme Podáváme s řepným salátem.