Vlažný limoncello-ricottový krém z grilu
cukr, škrob, citronovou šťávu a kůru a limoncello, nalijeme do formiček a vaříme na nepřímém žáru na uzavřeném grilu
Klobáskový mix gril s grilovanou cibulí
Potřeme olejem a dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem Grilujeme na středně rozehřátém grilu z obou stran
Klobásový mix gril s marinovanou cuketou
Cuketu nejprve grilujeme nasucho na rozehřátém grilu Přidáme česnek, bylinky a dochutíme octem, cukrem, solí
Zeleninový mix gril na rozmarýnovém špízu
Fetu utřeme se sýrem a hotovou směsí naplníme očištěné Vše dochutíme solí a pepřem.
Nadívané hovězí plátky s chřestem na grilu
Gril očistíme, zbavíme konců a oloupeme v dolní Směs dochutíme solí, pepřem.
Jarní stir fry s kuřecím masem
Do hlubší pánve nebo woku dejte zeleninu, podlijte Po pár minutách přidejte zeleninu, zalijte chilli omáčkou
Kuřecí na grilu s dipem z modrého sýra
Předehřejte troubu na 200 °C gril nebo rozpalte zahradní gril.
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Kotlety očistíme a osušíme. Citron a limetku důkladně očistíme a ostrouháme jejich kůru. Šalotku oloupeme
Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí
V hlubší pánvi nebo ve woku rozpálíme 2 lžíce oleje Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a povaříme asi 5
Pravé vietnamské závitky Gỏi cuốn
Působí proti alergii, kašli a astmatu a každý lepší Teď už jen stačí pečlivě zarolovat.
Anglická snídaně a jak na ni: snídejte jako Britové
anglická snídaně byla opravdu autentická, musíme při Při její přípravě navíc celou kuchyň provoníte neodolatelnou
Toasty alá Quattro formaggi
Naneseme máslo na každý toast a lehce povolíme. (Můžeme přidat smetanový tavený sýr.) Přidáme sýr, Eidamem
Levné špagety ala carbonara
Ve velké pánvi osmažíme na oleji pokrájenou pancetu , pak k ní přidáme uvařené špagety a promícháme.
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Porce prsíšek rozklepeme, osolíme, okořeníme kari kořením
Kuře alá bažant na jalovci
Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření, Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Rošťáci ala nakládané kotlety
Směs důkladně promícháme a následně do ní naložíme Maso necháme ve směsi naložené alespoň tři dny.
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Mezitím jsem si udělala rychlý domácí dietní bramborový salát
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Kalamáry postupně restujeme na pánvi s olejem do měkka
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na Vytvarované koule vyskládáme na vhodný pekáček a upečeme při
Sušené batáty s medvědím česnekem
Batáty si nakrájíme na tenké plátky a vložíme je do Zakápneme olivovým olejem a posypeme medvědím česnekem a solí