Ale jen na chvíli, aby nezhořkla a poté zalít 1,5 l Po zalití vývarem přidáme propláchnutý hrách, bobkové
měkký vnitřek a změklé máslo a vše dobře promačkáme a utřeme
uděláme do masa na několika místech po obou stranách zářezy Podlijeme vínem a zalijeme vývarem (použila jsem masox
Na pánvi na másle orestujte cibulku, přidejte brambory míse vyšlehejte olivový olej s balzamikem, cukrem, solí
marinády (sůl,cukr,pepř) vsypte na dno misky a vložte na ní Grilujte nepřímou metodou při 200°C cca 30-40 minut
Nejprve si namočíme minimálně na 3 hodiny hrách (já Když je hrách uvařený, vmícháme zelí, kečup nebo drcená
Rozpalte pánev wok. Jakmile je dostatečně zahřátá, postříkejte stěny pánve
Ve velké pánvi rozpalte 1 lžíci oleje na silném ohni Na střední teplotu zahřejte grilovací pánev nebo gril
Meruňky zalijte v hrnci asi 200 ml vody a dvě minuty Rozehřejte gril.
Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk
vodou.Podáváme s nesolenou rýží přelitou výpekem.Na grilu
, ale pokud nemáte gril, rozpalte pánev bez tuku. Pokud je potřeba, alobal při "grilování"
ostrým kečupem eventuelně. jemným - jde to taky pro barvu
Hrách uvaříme doměkka(solit až po uvaření). Přidáme uvařený hrách, ochutíme pepřem, majoránkou
nedojdou.Poté do misky přidáme propasírovaný česnek a celé to zalijeme této době jsou připraveny na gril.Nezapomeňte na tip
Nechte 30 minut marinovat.Rozehřejte gril. bagetka je upečená do křupava, můžete špízy sundat z grilu
Podáváme s bramborem nebo rýží.Pokud grilujeme, dáváme tak, jak jsme zvyklí - dle druhu masa a grilu.
slanině podáváme s čerstvým pečivem, zeleninovým salátem
V kastrolu zahřeju ghí na střední teplotu. Rýži pokropím přepuštěným máslem ghí, načechrám a vyjmu
hladké mouky vmíchejte větší špetku soli a vytvořte v ní dlaně potřete je rozpuštěným sádlem a posypte hrubou solí
Nastavte gril na nejvyšší teplotu pod grilovací rošt Pod grilem opečte rovnoměrně z jedné strany plátky
Pstruha položíme na slaninu a zabalíme ho do ní. Alobal dobře zabalíme tak, aby při grilování máslo