Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
Oloupané batáty nakrájíme na kostky, cibule na klínky Čočku vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem
Polévka s batáty (sladké brambory) á la kyselačka
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky (čím menší Než voda zavře (začne vřít), ve studeném mléce rozkvedláme
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přisypeme do něho Dahl podle potřeby dochutíme solí a chilli kořením
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
olivový olej a dochutíme citronovou šťávou, okurkovým nálevem a solí.
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Kousek česneku utřeme se solí. Na dýni navršíme salát.
Žampiony plněné gorgonzolou s vlašskými ořechy na salátku z rukoly
V misce smícháme rukolu s olivovým olejem a solí, salát
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Přeneste do kastrolu vhodného do trouby či pekáče Mezitím promíchejte přísady na salát osolte a
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Brambory a batáty oloupeme a nakrájíme na větší kousky S touto směsí důkladně promícháme brambory, batáty
Kuřecí stehna s cuketovou nádivkou & cuketovo-rajčatovým salátem
Přidejte vejce petrželku a cuketu okořeňte kari Naplněná kuřecí stehna položte do pekáčku či
Horácká drštička se salátem z kysaného zelí a červené řepy
Odstátou šťávu z brambor slijte a škrob usazený Mezitím připravte salát.
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
trošku podlijte vodou a přikryjte alobalem a pečte při Semínka opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte
Grilovaný rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
Očištěné batáty ve slupce zabalte po jednom do alobalu a vložte na gril, střední žár.
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Hlubokou masivní klasickou pánev nebo pánev wok naplňte
Frittata s kozím sýrem, batáty a pořádnou porcí zeleniny
Zatím na páře poduste lusky, brokolici a chřest. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
Chobotnice s cuketovým cous-cous s quinoou, rukolový salátek
Cous-cous a quinou zalijeme vařící vodou spolu s citronovou
Opečená mušle svatého Jakuba se salátovou espumou a kaviárem
do šlehačkové lahve, uzavřeme, vyprázdníme do ní postupně olej necháme přes noc odležet a poté jej samovolným tokem
Konfitovaná kachní stehna s batáty a zelím pak choi
6 rozmáčknutých stroužků česneku, lístky šalvěje, zalijeme Pečené batáty Batáty nakrájíme na 1 cm silná kolečka
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
Kuřecí prsa přepulte, naložte do marinády z oleje, mleté papriky, medu, soli, sušeného česneku, cibule
Proč balím banány do fólie a která zelenina mi v lednici sama dorůstá?
A pokud se nám i tak stane, že zbydou, dělám z nich Za několik dní pak sklidíte výhonky – já je dávám do
Co dělám ze šípků? Domácí kosmetiku, dekorace i zdravé dobroty
Šípky propláchněte a očistěte a povařte je v troše vody (šípky by měly být ponořené) do měkka. Tuto
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Dáme smažit na rozpálenou pánev. vršek bylinkovou omáčkou a můžeme podávat na čerstvém salátu
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Přidejte cibuli a smažte dokud cibule nezačne zlátnout
