Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Přeneste do kastrolu vhodného do trouby či pekáče Mezitím promíchejte přísady na salát osolte a
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Brambory a batáty oloupeme a nakrájíme na větší kousky S touto směsí důkladně promícháme brambory, batáty
Kuřecí stehna s cuketovou nádivkou & cuketovo-rajčatovým salátem
Přidejte vejce petrželku a cuketu okořeňte kari Naplněná kuřecí stehna položte do pekáčku či
Horácká drštička se salátem z kysaného zelí a červené řepy
Odstátou šťávu z brambor slijte a škrob usazený Mezitím připravte salát.
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
trošku podlijte vodou a přikryjte alobalem a pečte při Semínka opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte
Grilovaný rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
Očištěné batáty ve slupce zabalte po jednom do alobalu a vložte na gril, střední žár.
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Hlubokou masivní klasickou pánev nebo pánev wok naplňte
Frittata s kozím sýrem, batáty a pořádnou porcí zeleniny
Zatím na páře poduste lusky, brokolici a chřest. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
Chobotnice s cuketovým cous-cous s quinoou, rukolový salátek
Cous-cous a quinou zalijeme vařící vodou spolu s citronovou
Opečená mušle svatého Jakuba se salátovou espumou a kaviárem
do šlehačkové lahve, uzavřeme, vyprázdníme do ní postupně olej necháme přes noc odležet a poté jej samovolným tokem
Konfitovaná kachní stehna s batáty a zelím pak choi
6 rozmáčknutých stroužků česneku, lístky šalvěje, zalijeme Pečené batáty Batáty nakrájíme na 1 cm silná kolečka
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
Kuřecí prsa přepulte, naložte do marinády z oleje, mleté papriky, medu, soli, sušeného česneku, cibule
Proč balím banány do fólie a která zelenina mi v lednici sama dorůstá?
A pokud se nám i tak stane, že zbydou, dělám z nich Za několik dní pak sklidíte výhonky – já je dávám do
Co dělám ze šípků? Domácí kosmetiku, dekorace i zdravé dobroty
Šípky propláchněte a očistěte a povařte je v troše vody (šípky by měly být ponořené) do měkka. Tuto
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Dáme smažit na rozpálenou pánev. vršek bylinkovou omáčkou a můžeme podávat na čerstvém salátu
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Přidejte cibuli a smažte dokud cibule nezačne zlátnout
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při Můžeme je připravit i při grilování v alobalu.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Takto nám vydrží 14 dní i více. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
V pánvi rozehřejte máslo a na středním plameni opečte
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
nasekaným tymiánem nebo rozmarýnem (podle chuti), solí Maso orestujeme na oleji, nejlépe na grilovací pánvi
S Klárou v kuchyni: Stir-fry z mletého masa s fazolkami a kešu ořechy
Ve velké nepřilnavé pánvi nebo ve woku rozpalte olej Do pánve nalijte sezamový olej a přidejte marinované
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Listy salátu a zeleninu nakrájíme na větší kusy.