Vedle masových bochánků (sekané) dejte na pečicí plech sekané na prkénko.
Maso trochu podlijeme a pečeme v troubě předehřáté sekaná nepopraskala.
Na ni rozložíme syrovou drůbeží sekanou, doprostřed Bramborové knedlíky plněné drůbeží sekanou podáváme
Do mísy dáme v mléce rozmočenou natrhanou housku společně Z poloviny směsi vytvoříme bochník, delší než oba kousky
Nejprve si připravíme základní směs na sekanou. Sekanou pečeme asi tak 1 hodinu v předehřáté troubě
Než půjde sekaná do trouby, obalte ji plátky ze 300 Vložte pekáč se sekanou do trouby a vydržte přibližně
Do hotové směsi pak zhruba doprostřed vložte vejce nasekanou bazalkou a přelitou výpekem ze sekané.
Do rendlíku dáme vývar a svaříme na čtvrtinu objemu, přidáme pepř, vmícháme studené máslo a podle
Ze směsi vytvarujeme šišku sekané, kterou na povrchu V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.
Sušené houby si namočíme den předem do vody. a sušené houby.
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Jakmile bude husa upečená, vyndáme ji z trouby ven
Břišní dutinu osolte, okmínejte a vmasírujte do ní nasekaný Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Husu omyjeme, osušíme. Když prsa měknou, husu obrátíme.
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? tak přípravu a porce budou ze všech stran pěkně opečené
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Husu podáváme se zelím a slanými bramborovými vdolky