Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Šípky natrháme v čistém prostředí, vybíráme velké plody, rychleji přibývají v košíku a lépe se čistí.
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Poté rozmixujeme, přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme smetanou.
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme smetanou.
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Hovězí maso pečlivě očistíme. Na rozpálené pánvi s olejem maso zprudka ze všech stran osmažíme a z pánve
Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně knedlík Pěkně vše ozdobte plátkem citronu, šlehačkou a lžičkou
Maso očistíme a prošpikujeme špekem. Očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu. Na pánev dáme trochu sádla
omáčky.Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně Pěkně vše ozdobte plátkem citronu, šlehačkou a lžičkou
Svíčková na smetaně z králíka se strakatými knedlíky
Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně knedlík Pěkně vše ozdobte plátkem citronu, šlehačkou a lžičkou
Očistěte 1 kg svíčkové nebo zadního hovězího, osušte
V misce si rozmíchám mouku se smetanou, směs přilijeme
Do sekané patří i koření, především majoránka. Do pekáčku položte sekanou.
nakrájenou slaninu s cibulí, celé vejce, žloutek, nasekané Sekanou pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů zhruba
Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením