Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
Palačinky plněné upravenou sekanou šunkou
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Cuketa zapečená se sekanou šunkou a paprikou
Vše zalijeme mlékem s rozšlehanými bílky a nahoru nasypeme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Slané tyčky se sekanými škvarky
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout. Vykynuté
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
V misce rozmícháme metličkou vejce se smetanou, osolíme
Opékané brambůrky
Brambory oloupejte. Olivový olej zahřejte v prostorné pánvi a brambory do ní urovnejte vedle sebe, vložte
Ryba na smetaně
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar. Osolíme, opepříme a zredukujeme
Kuře se smetanou
Do misky dáme 6 lžic oleje, přidáme tymián, jeden prolisovaný česnek, kmín a citronovou kůru. Každý kousek
Játra na smetaně
Telecí játra umyjeme a pokrájíme na stejné řízky. Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo makarony.
Telecí na smetaně
vytáhneme, šťávu zahustíme smetanou, v které jsme Podáváme s knedlíkem, nebo rýží.
Hovězí na smetaně
Hovězí maso opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji zapěnit. Potom přidáme očištěnou
Cuketa na smetaně
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, osolíme, okořením dle chuti a podlijeme vývarem
Mangold na smetaně
Mangold zbavíme stonků, cibuli nakrájíme najemno, rozpustíme máslo a cibuli orestujeme, přidáme prolisovaný
Třešně se smetanou
Třešně omyjeme, vypeckujeme, překrájíme a naložíme je do citrónové a pomerančová šťávy. Necháme je takto