Marokánky se smetanou
- V hrnci smícháme smetanu s moukou a za stálého míchání svaříme.
- Pak do směsi přidáme cukr, nasekané mandle a kandované ovoce, rozinky a důkladně promícháme.
- Až je těsto husté, tvoříme z něj malé hromádky, které upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem.
- Upečené marokánky namáčíme v rozpuštěné čokoládě a poté necháme zchladnout.
- 250 ml smetana (ke šlehání)
- 60 g mouka (hladká)
- 140 g cukr (moučka)
- 180 g mandle (loupané)
- 130 g ovoce (kandované)
- 50 g rozinky
- 200 g čokoláda (hořká)
- lžíce máslo
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Rychlo marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Nejlepší marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Vánoční marokánky
Na marokánky můžeme také na ozdobu položit kandované Hotové marokánky můžeme dle chuti polít čokoládou.
Francouzské marokánky
Mléko svaříme v hrnci s ořechy, ovocem, cukrem a máslem. Vaříme 5 minut za neustálého míchání. Pak přidáme
Vločkové marokánky
Vločky na pánvi upražíme dorůžova, dopražíme se semínky, přidáme cukr a necháme ho lehce zkaramelizovat
Šlehačkové marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Bezlepkové marokánky
Smetanu s cukrem a s moukou uvedeme do varu a velmi Vlažné marokánky sundáme z plechu a spodní stranu můžeme
Marokánky s čokoládou a chilli
V mléce rozmícháme mouku, přidáme cukr a máslo a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme vše asi
Rychlé mňam marokánky
Smetanu dáme do kastrůlku, přimícháme mouku, cukr a Hotové marokánky namáčíme v čokoládě.