Marokánky
- Smetanu, cukr, máslo a mouku smícháme, dáme na plotnu a povaříme asi minutu.
- Přidáme mandle, špetku nového koření a kůru a odstavíme.
- Na pečící papír dáváme necelou lžičku těsta.
- Pečeme v troubě při 170 °C. Hotové z jedné strany poléváme čokoládou
- 125 ml smetana (ke šlehání)
- 20 g máslo
- 40 g cukr (krupice)
- pomeranč (pomerančová kůra)
- mandle (loupané)
- 2 lžíce mouka (hladká)
- vanilkový lusk
- špetka nové koření
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Nejlepší marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Rychlo marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Francouzské marokánky
Mléko svaříme v hrnci s ořechy, ovocem, cukrem a máslem. Vaříme 5 minut za neustálého míchání. Pak přidáme
Vánoční marokánky
Na marokánky můžeme také na ozdobu položit kandované Hotové marokánky můžeme dle chuti polít čokoládou.
Vločkové marokánky
Vločky na pánvi upražíme dorůžova, dopražíme se semínky, přidáme cukr a necháme ho lehce zkaramelizovat
Šlehačkové marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Klasické vánoční marokánky
Do většího hrnce nalijeme smetanu, přidáme mouku a cukr a vše promícháme a za stálého míchání svaříme
Marokánky s čokoládou a chilli
V mléce rozmícháme mouku, přidáme cukr a máslo a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme vše asi
Komentáře
TonjaJe zajímavé, že marokánky v Maroku nikdo nezná a ani pod jiným názvem se tam nedělají.