Čokoládové muffiny se smetanou
Smícháme mouky, cukr, kakao, prášek do pečiva nasekanou rozšleháme vejce s mlékem, máslem, kávou a zakysanou smetanou
Míchaná vejce se smetanou
Vejce umícháme v hrnečku se smetanou a osolíme. Též můžeme do hotových vajec zamíchati vařené sekané
Sardelová omáčka se smetanou
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
Štikozubec s opékanými rajčaty
Plátky ryby osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme plátky ryby kůží dolů. Snížíme teplotu
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Zeleninová polévka se smetanou
Zeleninu nakrájíme na kostky. V hrnci rozpustíme máslo, zeleninu opečeme a přidáme pokrájené listy kopřivy
Chřestová polévka se smetanou
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Šlehaná bublanina s ovocem
Vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme hladkou mouku. Poté přilijeme mléko a citronovou šťávu.
Zeleninová pomazánka se smetanou
Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou
Kokosová bábovka se smetanou
V míse smícháme obě mouky, špetku soli, kypřící prášek, třtinový cukr, mletý kokos a citronovou kůru.
Levné karbanátky na smetaně
Obojí maso umeleme na strojku spolu s cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany. Tvoříme
Telecí na citronu se smetanou
Upečeme je do měkka a na konec zahustíme smetanou. Můžeme podávat s rýží nebo těstovinou.
Klasická svíčková na smetaně
protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou
Broskvový koláč se smetanou
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulatou koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme