Šlehaná bublanina s ovocem
Vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme hladkou mouku. Poté přilijeme mléko a citronovou šťávu.
Halušky se slaninou a smetanou
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme je s moukou, vejcem, solí a popracujeme v
Houbové gnocchi se smetanou
Na pánvi s kapkou pleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené omyté houby
Chlebová polévka se smetanou
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Dýňová pěna se smetanou
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Zeleninová pomazánka se smetanou
Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou
Kokosová bábovka se smetanou
V míse smícháme obě mouky, špetku soli, kypřící prášek, třtinový cukr, mletý kokos a citronovou kůru.
Sypané řezy s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a kakaem. poté přidáme Heru a vypracujeme
Kulajda s houbami a smetanou
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme vývarem. Do vývaru dáme brambory, houby a kmín
Žampionový krém se smetanou
Dochutíme smetanou solí a pepřem. Nakonec přidáme nasekanou petrželku a před servírováním
Brokolicový krém se smetanou
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Treska na smetaně se špěnátem
Na olivovém oleji zpěníme šalotku a přidáme špenát. Podusíme, osolíme, opepříme a vmícháme smetanu. Dochutíme
Fazolová polévka se smetanou
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme papriku a zpěníme. Dále přidáme nakrájené brambory, klobásku, nové
Hovězí opékané placičky
Dobře rozmícháme, přidáme 1 drobně nasekanou cibuli talířích porce posypeme a tenoučkými kolečky cibule a sekanou
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Telecí guláš se smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme tuk a nakrájené maso v něm ze všech stran