Sekaná ve slanině
Všechny suroviny propracujte a vytvarujte sekanou jako Před podáváním nechte sekanou 10 minut odpočinout.
Sekaná pro Široka
Vložte do ní pekáček se sekanou. Pečte 25 minut. Sekanou nechte vychladnout a pak ji nakrájejte na kostičky
Sekaný salát
Nasekejte na velkém prkénku mrkev, řapíkatý celer, rajčátka a salát na co nejmenší kousky. Na zeleninu
Domácí sekaná
cibule ani slanina neměly kůrku, protože by to v sekané Nejenže dodá šťávě dobrou chuť, ale udělá na sekané
Muffiny ze sekané
Předehřejte troubu na 180 °C. Do směsi ze základního receptu přidejte provensálské koření. Rozdělte
Sekaná v housce
vejce, cibuli, česnek, jablko, dijonskou hořčici, nasekanou Pak ze sekané ukrojte 4 široké plátky.
Chalupářská sekaná
vytvarujte šišku, položte ji na slaninu a potřete zbylým bílkem Plátky slaniny skládejte přes šišku sekané tak, aby
Sekaná pečeně
Sekanou pečte 45-60 minut, dokud není pevná na dotyk Sekaná se obvykle podává bez šťávy z pečení, jen s
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné lišky Ve smetaně dobře rozmícháme mouku a vlijeme k liškám
Zapečený lilek se zakysanou smetanou
Nakonec lilek se zakysanou smetanou zapečeme v troubě Zapečený lilek se zakysanou smetanou podáváme jako
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Řízky osmažíme na rozpáleném tuku (nejlepší volbou
Rýže s lilkem a rajčaty
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji Nasypeme rýži, dobře promícháme, po chvilce zalijeme
Zapékaný lilek s rýží
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a naplníme směsí uvařené rýže, nakrájené cibule a upečeného kuřecího masa.
