Uvedené suroviny na těsto smícháme dohromady, prohněteme a vzniklé těsto než připravíme náplň zabalíme
vajec, kterou jsme ochutili solí, pepřem a muškátovým oříškem Slaný koláč s brokolicí a smetanou pečeme při 180 °
Přidáme nakrájené srdíčko a sušené hříbky, které když vše promícháme, až se maso zatáhne (dostane takovou šedavou
měkkého zelí odebereme asi dvě lžíce a smícháme se smetanou
Maso umyjeme, naklepeme. Když je připravené, položíme na rozpálenou pánev. Pečeme z obou stran do zlatova
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa
necháme okapat a podélně každý rozkrojíme na 4-6 dílků kápneme trochu vody a necháme všechny napečeninky pěkně
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si do misky vložíme
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a zakápneme olejem. Necháme chvíli odpočinout
Zapneme si na rozehřátí troubu a připravíme zapékací mísu s víkem, pokud nemáme tak pekáček a alobal
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla
keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky Na přílohu se hodí těstoviny nebo rýže.
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po
Vepřová játra přírodně se zkaramelizovaným jablkem vepřových jater, kterou příjemně překvapíme rodinu, ale i nečekanou
Kozí sýr rozmačkáme a přidáme nasekané bylinky. Přírodní kozí sýr pečený v loupaných paprikách servírujeme
Porci na talíři dozdobte nočky z přírodního sýra, zastřeným
Posypeme strouhanou goudou a čerstvou nasekanou petrželkou Brambory dáme na plech okolo sekané a pečeme v troubě
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, Rýži ochutnejte, je-li měkká, vyhoďte cibuli, rýži
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, Rýži ochutnejte, je-li měkká, vyhoďte cibuli, rýži
Přidáme nasekanou petrželku a ochutíme solí a pepřem Zeleninou směs nalijeme na pánev a zalijeme rozmíchanými bílky