Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)

Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. tuto dužinu rozmixujeme mixérem na hladké pyré (nebo

Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem

V rendlíku povařte ovoce s vodou, aby se ohřálo, ale nerozvařilo. Odstavte a zakryjte pokličkou, aby

Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré

stačí 2 dl), šleháme a přiléváme mléko, dokud nemáme pyré

Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré

pyré. skleniček vršíme střídavě tvarohový krém s broskvovým pyré

Jablkovo- karamelové pyré (přesnidávka) s chia semínky

Na konec do zchladlého pyré dáme semínka necháme 2 Pyré je vhodné do jogurtu, tvarohu, na palačinky nebo

Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré

másla a rozšleháme na pyré. Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré

Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek

Na dno hrnce dáme piliny, nad ně na mřížku položíme omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré

Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby

Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pak několika krátkými pulsy nasekáme najemno. Cibuli

Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré

na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré

Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré

V době pečení masa si připravíme brambory na pyré. Pyré se dá dělat i s kapustou a jinou zeleninkou.

Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré

Oloupeme máslovou dýni a nakrájíme na větší kostky, trochu másla a rozmixujeme na pyré.

Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou

Zalijeme rajčatovým pyré, promícháme, osolíme, opepříme Do zapékací misky na lasagne dáme na dno vrstvu omáčky

Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré

Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme Pomocí ručního šlehače vyšleháme pyré a dochutíme ho

světlá treska s hráškovým pyré a vařenými bramborami

Autor:

Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré

Plátky vepřového masa z obou stran osolte opepřete Mezitím mrkev a brambory na pyré dejte do rendlíku

Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré

Mezitím připravte pyré. Řízky podávejte s pyré, podle chuti ozdobené petrželkou

Šunková persiláda s bramborovým salátem a hráškovým pyré

Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré

pyré. K pyré na talíři pokapaném rozpuštěným máslem přidáme

Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce

Do kameninové nádoby pomalého hrnce (dále jen PH) dáme Na nahřáté talíře naservírujeme pyré, porce masa a

Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré

Maso nakrájíme ne větší kostky.

Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií

Podáváme s nazdobenou rýží. (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)

Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou

Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s

Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou

Na fenyklové pyré uvaříme omyté, oloupané a nakrájené vyšlehaných brambor pak zašleháme zeleninu, osolíme dle