Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a nakrájame na veľké štvorce. Každý štvorec v jednej polovici
Uvaříme filety s bobkovým listem a solí, necháme vychladnout v bujónu. Mlýnkem na maso umeleme filety
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme. V misce smícháme olej, ocet a řecké koření. Do
Rybí filety si prořízneme na větší plátky. Přidáme pórek, promícháme, dochutíme dle potřeby a
Odřezky z ryb a zeleninu, nakrájenou na velké kusy Zchladlou tekutinu přeceďte přes jemné síto, odřezky ryb
Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, oloupeme a nakrájíme na osminy. Cibuli jemně nakrájíme na kolečka
1.Ryžu preberieme a prepláchneme. prudko opečieme na horúcom oleji. 3.Pridáme odkvapkanú ryžu
Rybu osolte zevnitř i zvenku. Potom rybu potřete zbylou ochucenou majonézou, položte
Očištěnou rybu i s hlavou dejte vařit do litru studené opraženou na másle a kysanou smetanu rozkvedlanou s hladkou
Pak přidejte rybu a jemně ji vtiskněte do směsi Lze doplnit i pečivem a/nebo salátovými listy.
časti.Maslo vyšľaháme s cukrom, kakaom a likérom na hladký ostrým nožom namočeným do horúcej vody nakrájame na rezy
Borůvky rozmixujte na pyré a protřete sítem (nemusíte vlijte na základ a pokapejte zbylým borůvkovým pyré
mrkev a citronovou šťávu i kůru a umíchejte hladké a moučkového cukru a po zaschnutí krájejte na řezy
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Nejdříve druhý den vyndáváme řízky z marinády, obalujeme
Dno pekáče poklademe polovinou slaniny,na slaninu dáme polovinu cibule a na cibuli položíme osolené a ve sladké
Do ryby vetřete citronovou šťávu, lžičku kari a jemně vařte 8–10 minut, aby se ryba snadno dělila
Chcete-li doplňte rýží. fermentovaného bobu zahradního sójových bobů soli rýže
Nakrájenou rybu promíchejte na talíři s česnekem Pak rybu obraťte a opékejte další 3 minuty, aby