Krém z mladé karotky s kuřecími nočky, koriandrem a červeným kari
Následně rozmixujte do hladkého krému.
Teplý krevetový salát s červenou cibulí a mladými brambory Grenaille
Teplý krevetový salát s červenou cibulí a mladými brambory
Lahodné kostky Lady Lammingtonové k odpolednímu čaji
vysokým okrajem velikosti 23cmx33cm a vyložit jejich dna Pomocí ozubeného nože dokola odkrojit okraje korpusu
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Tvořím na vále šlíšky velikosti půlky palce. Sos dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání
Jogurtové řízky v cuketovém bramboráku
Poté přidáme vejce, bílý jogurt, prolisovaný česnek, hladkou
Obrácené řízky podle Veverky
Nakrájíme cibuli a polovinu jí dáme na dno pekáče a Jak máme všechny řízky hotové, posypeme cibulí a poklademe
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího
Zapečená ryba a žampiónová příloha
Rybu osolíme a jemně posypeme římským kmínem. Můžeme posolit dle vlastní chuti.
Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Nyní již nemícháme, aby filety zůstaly celé. Rybu vrátíme do omáčky.
Kokosom obalované štangle /rezy/
Cukor, maslo, vajcia a med dôkladne vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Masu vylejeme
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Kuřecí řízky opatrně rozkrojíme na motýla (vznikne krásný velký řízek na závitek) a dáme pozor, abychom
Dobrá zapečená uzená ryba
Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud by se nám snad zdálo, že je jídlo málo slané, vždy
Vlnkovane rezy z kynuteho testa
Mouku smícháme se sušeným droždím, cukrem a špetkou soli, rozklepneme vejce, přilijeme olej, vlažné
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Můžeme přidat i kus uvařené kůže z hlav, kterou nakrájíme Odměříme si cca 2-2,5 l rybího vývaru, který vlijeme
Rybí kari s kokosovým mlékem
, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby Podáváme s rýží.
Ryba v kořeněném sezamovém těstíčku
Očištěnou čerstvou rybu pokrájíme na menší díly, které Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo čerstvým