Rybí filé zapékané s červenou řepou
Cviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia
Rybí filety grilované - se sýrovou omáčkou
Plátky rybího filé posolíme, pokmínujeme a opečeme Kdo nemá jíšku rád, není nutno, zahustíme sýry dle
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
naklepeme a naložíme do připravené marinády na 1-2 dny Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Úprava v troubě: Ochucené řízky svineme do roládky Příloha podle chuti, např. rýže, nebo jakákoliv bramborová
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Rybí hlavy (bez žáber a očí) vložíme do hlubší nádoby Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš Rybu lze připravit též v troubě.
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Obereme rybí hlavy i kousky ryby, je to sice piplačka osolíme a opepříme podle chuti, přidáme špetku až dvě
Kuřecí řízky v cibulovo-zázvorovém těstíčku
řízečky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a necháme dvě
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, hrnce na olej, orestujeme jí a přidáme připravené řízky
Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu. Prehadzujeme,
Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem
Brambory na salát uvaříme den dopředu. Celý proces netrvá v případě půl kilogramu másla déle
Křehká ryba v smetanové kari omáčce
Jako příloha se nejvíce hodí rýže. Velice dobře chutná i druhý den, když je vše pekně
Krůtí marinované řízky se sýrem a paprikou
Další den nastrouháme sýr na jemných slzičkách, papriku odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
Z masa nakrájejte plátky o váze zhruba 250 g – krájejte tak, že dokrojíte vždy až druhý řez, první
Mořská ryba pečená v solné krustě
Část směsi rozetřete na plech, položte na ni rybu a Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
Odložené ryby opečte z obou stran na 2 lžících oleje Na talířích ozdobte opečenou rybou a čerstvou majoránkou
Polévka z amura na způsob norské rybí
Ve velkém rendlíku s těžkým dnem rozehřejte polévku s krutony nakrájejte teď pečivo na tenké plátky