Mioshiru /tradiční japonská polévka/ s třemi druhy ryb.
rezance a vložíme na kocky nakrájané ryby. Pokým polievka trochu schladne ryba sa uvarí.
Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Podáváme druhý den s pečivem. Zdobíme dle sebe. Získáme také i výbornou polévku z ryb.
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Maso si nakrájíme na osm plátků, které důkladně naklepeme dotenka. Osolíme je, opepříme a obalíme je
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
kousky nakrájené máslo a brambory rozmixujeme do hladka Hotové řízky podáváme s kaší.
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Obalíme v trojobalu (hladká mouka, osolená vajíčka Řízky dáme do tepla a připravíme si brambory.
Obalované kousky ryby v sýrovém těstíčku se šťouchanými bramborami
Rybu nakrájejte na malé kousky, osolte je a opepřete Rybu na talíři pokapejte citronovou šťávou.
Brambory na grilu zapečené s cibulí a kousky bílé ryby
Přidejte nakrájené a v mouce obalené filety ryby.
Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec
ně smetanovou směs, přiklopíme poklicí a dáme pařit nádobu s rybou a paříme ještě asi 15 - 20 minut - dle
Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
, na ně dáme předsmažené houby, na ně položíme kolečko vyndáme a masa posypeme strouhaným sýrem a šťávu na dně
Rybí filé dušené na zelenině podávané s jáhlami na česneku
Rybu okmínujeme a položíme doprostřed zeleniny. Zalijeme vodou do výše zeleniny a dusíme 20 minut pod
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Rybí filé nakrájíme na kostky. Podáváme s bramborovým pyré.
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku po sté, se šťouchanými bramborami
do lednice, ale můžeme nechat i do druhého dne. Opět smažíme na slabém plameni 10 minut.
Ryba v nálevu podle Jany Remkové - trošku jinak
Nakrájíme nejdříve rybu na kousky, cibuli na kolečka Pak zatížíme a vložíme do lednice na 4-5 dnů.
Rybí filety s pikantní tomatovou omáčkou s olivami a oreganem
Na pánvi rozehřejem trochu oleje a opečeme na něm rybí
Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé
Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet Rybí filé také pokrájíme na kostky, osolíme a dozlatova
Kuřecí řízky v marinádě s jogurtem, se sýrem a s krabími tyčinkami
Kuřecí řízky naklepeme a posypeme zmrazeným pórkem Druhý den jsem řízky z této marinády pokladla na plech
Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů
Maso na řízky osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce.
Měkké řízky z kýty s trochu jinou bramborovou kaší
přes noc, ale klidně i tři dny. Poté řízky obalíme pouze ve strouhance a smažíme ve
Bábovka s nádechem exotiky - kokos a citrusy v hlavní roli
Postup Všechny ingredience kromě kakaa smícháme v míse. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou
Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori
Špízy lehce poprašte hladkou moukou a opékejte zázvor česnek sójovou omáčku ústřicovou omáčku rýžové
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Potom řízky smažte v pánvi se silným dnem ve vyšší Tip: Kdyby se vám zdálo že maso není ještě hotové
Telecí řízek s quinoou, bylinkovým máslem a celerovou remuládou
Řízky podávejte s několika plátky bylinkového
Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
trouby rozprostřeme pečící papír, a na něj položíme řízky předehřáté troubě na nejvyšší stupeň cca 15 minut, až řízky