Cibuli nakrájíme na jemno a na trošce oleje osmažíme,přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a necháme
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme džus a promícháme. Poté přidáme gin a sůl. Promícháme
Přidáme povidla a mletý badyán dle chuti , rozmícháme
zabalené v mikrotenovém sáčku odpočinout i do druhého dne Z každého tvoříme v ruce kuličku a dáme s odstupem
Dýni rozpulte vydlabejte semínka a nakrájejte na 1 Dobře promíchejte aby se plátky dýně obalily pak je
a i se slupkou uvaříme ve vodě do měkka (nejlépe den Šulánky vhodíme do osolené vroucí vody a vaříme 4-5
Roládky opečeme zprudka na rozpáleném oleji ze všech Telecí roládky s chřestem podáváme s bramborovým pyré
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme ji na lžíci olivového oleje dohněda a dokřupava. Mezitím přivedeme
Do mísy prosejte moučkový cukr. Přidejte kokos, sůl a promíchejte. Přidejte vejce a vypracujte lepivou
Troubu předehřejte na 180 °C. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku
váleček, z kterého krájíme malé kousky a uděláme z nich šulánky
Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Řízky naplníme nádivkou a stočíme, ovážeme nití a opečeme
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici. Poté rozválíme na plát a vykrajujeme