Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici. Poté rozválíme na plát a vykrajujeme
Telecí plátky rozklepeme natenko. Odkrojky masa osmahneme na slanině s cibulkou a uzeným masem. Náplň
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme v hrnci s osolenou vodou. Poté rozmačkáme a přidáme
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Listové těsto přepůlíme na dvě části a každou část vyválíme na vále do tvaru obdélníku. Poté oba pláty
Zpracujeme si těsto, které upečeme v rohlíčkových formičkách. Poté slepíme čokoládovým krémem a namočíme
Olivový olej i máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni, mezitím nakrájíme
Mušle propláchneme pod tekoucí studenou vodou a důkladně odrhneme kartáčkem. Mušle přebereme a vyhodíme
Sladkú verziu nepotierame ničím. Ešte horúce pagáčiky v sladkej verzii posypeme práškovým
Heru nakrájíme na malé kousky do misky, přidáme tvaroh a nakonec mouku. Vše pečlivě smícháme a zpracujeme
Smícháme mouku, sůl, máslo, cukr a vejce. Uhněteme těsto, které necháme v chladu cca 30 minut proležet
Tvaroh, změklé máslo, hladkou mouku a trochu soli smíchejte Do sladké varianty můžete přidat trochu moučkového
Listové těsto rozválíme na středně tenký plát.Posolíme solí, podle chuti posypeme sýrem, nebo kmínem,
Asi tak jak budete krájet malé kostičky. Pak jsem nakrájela na malé kostičky.
Piškotové těsto připravíme vyšleháním vajec s cukrem do husté hmoty. Vmícháme kakao s moukou. Piškotové