Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme tenké placky, které opékáme na plotýnce nebo
a ananasový juice a zamícháme (recept se jmenuje dýňová přes sítko nebo pasírovací plenu, abychom se zbavili kalu
Dýňovou dužinu nakrájíme na kostky. talířů a do každého dáme lžíci smetany a posypeme sekaným
Dýni nakrájejte na kousky a upečte doměkka v troubě. Rozmixujte na pyré a přidejte ostatí ingredience
Dýni nakrájejte na menší kousky, uvařte doměkka a rozmixujte na pyré. Rozehřejte olej a zpěňte na něm
Dýni nastrouháme na hrubší a dellší nudličky (na speciálním struhadle). Na trošce oleje orestujeme nakrájenou
Smíchejte mouku, cukr, sůl, vejce a na kostičky nakrájené vychlazené máslo. Vypracujte těsto - ideálně
Oloupanou dýni, brambory a cibuli uvaříme do měkka se špetkou soli a trochu olivového oleje (voda by
chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme obsah hrnce tyčovým zředit vodou a ještě chvíli povařit.Podáváme zakápnuté dýňovým
Na rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme krátce nejprve pokrájenou dýni. Přidáme pokrájenou uzeninu
Dýni pokrájíme na kostičky 1 - 1,5 cm. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme
rozehřejeme (do těsta vléváme chladné, ale ne zatuhlé) a dýňovou přípravy těsta).4) Na konce přimícháme připravenou
Poté rozmixujte na dýňové pyré.Máslo vyšlehejte spolu Postupně přidejte vejce, vanilkový extrakt a dýňové
Vývar přiveďte téměř do varu a pak vařte při velmi nízké teplotě. Na pánvi v oleji osmažte cibulku na