Dýňový quiche
lžíci balzamikového octa, dýně je sama o sobě dost sladká Poté do těsta nalijte dýňovou směs a dopečte pozvolna
Dýňový cheesecake
Pomocí obrácené strany lžíce nebo dlaní uhlaďte povrch Třetinu krému promíchejte s dýňovým pyré a skořicí.
Dýňová povidla
Já používám robota - jako když sekám maso na sekanou Horká dýňová povidla plníme do menších nahřátých skleniček
Dýňové lasagne
Cibuli, mrkev a celer nasekejte najemno. Do většího hrnce přidejte sádlo a na středním plameni ho rozehřejte
Dýňové muffiny
,,, Na pánvi rozpusťte lžíci másla, přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Stáhněte plamen a přidejte
Dýňový páj
Na koláč je potřeba celkem 600 g dýňové dužiny. Krém vlijte na předpečený korpus a koláč dopečte, stále
Dýňové bruschetty
Pečicí troubu předehřejte na 200 °C. Dýni hokaido zbavte slupky, rozpulte, lžící vydlabejte jaderník
Dýňová caponata
Máslovou dýni nakrájejte na kostičky o velikosti asi 2 x 2 cm a nasypte ji do pekáče. Z konzervy rajčat
Dýňový chlebíček
Med utřeme s olejem, džusem, vejcem, bílky i dýňovým V předehřáté troubě pečeme dýňový chlebíček asi 50
Dýňová polévka
Na pánvi orestujeme osolené a opepřené dýňové kousky Na pánvi osmahneme dýňová semínka, osolíme.
Dýňové gnocchi
V mrazáku vydrží dýňové pyré až 6 měsíců. Vezměte velkou mísu a smíchejte v ní dýňové pyré, žloutek
Dýňové máslo
Směs na dýňové máslo důkladně mícháme, dokud se cukr Dýňové máslo používáme jako klasické máslo na sladko
Dýňové karbanátky
Z dýňové směsi tvoříme malé karbanátky, které v rukou Dýňové karbanátky smažíme v rozpáleném rostlinném oleji
Dýňový krém
Základ dýňové polévky zalijeme vodou a přidáme brambory dýňový krém podáváme ozdobený snítkou petrželky.
Dýňový džus
Rozmixovanou směs na dýňový džus rozmícháme v 10 l Dýňový džus přecedíme, necháme vychladnout.
Dýňová marmeláda
Za stálého míchání uvaříme nastrouhanou dýni s vodou Dýňovou marmeládu naplníme do skleniček a sterilujeme
Dýňové sušenky
Z dýňové hmoty tvoříme 1,5 cm vysoké sušenky (přímo Dýňové sušenky podáváme jako chuťovku či cukroví.
Dýňová pomazánka
Dýňovou pomazánku můžeme ozdobit trochou sušené majoránky Dýňovou pomazánku namazanou na chlebu můžeme podávat
Dýňový dip
Do dýňového pyré přidáme čerstvě mletý pepř, lahůdkové Dýňový dip ochutnáme a podle potřeby dosolíme.