Dýňové tortelinky s pažitkovým máslem a sýrem ementál
rozšlehaným vejcem, doprostřed dáme malou lžičku dýňové
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Listové těsto vyválíme na pomoučeném válu na 3 mm silný Po upečení necháme koláčky zchladnout.
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
To samé zopakujeme s druhým těstem. Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Borůvkové koláče
Na jednotlivé koláče o průměru zhruba 20 cm oddělujte Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete
Sýrové Sýrové bešamelové krokety a rajčatový dip
Za stálého míchání pokračujte, až se sýr spojí s bešamelem
Sladká skořicová rychlovka
Smícháme mouku, cukr, mléko, vejce, jogurt, olej, 1 KL voňavého pečení s vanilkou. Jablka oloupeme (
Plněná vepřová sekaná
polovinou nakrájeného salámu (kolečka neklademe až ke konci Výpek slijeme do kastrůlku, přidáme plátek másla a silným
Sladký dvoubarevný chlebíček
Z každé suroviny si asi 2 lžíce odebereme, prášku do pečiva jen trošinku a vajíčko rozšleháme a trošinku
Dvoubarevná sekaná se sýrem
Také můžeme sekanou jen zformovat do šišky a péct bez Nejlépe je sekanou dobře propracovat, tak většinou
Sladké kynuté věnečky
Prosejeme na vál mouku, přidáme sůl, vanilkový cukr, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít
Mozaiková okořeněná sekaná
strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná Na špejle položíme vytvarovanou sekanou.
Mrkvičková i masová sekaná
Masová sekaná :Cibulku osmahlou na slanině přidáme Mrkvičková sekaná : Děláme úplně stejně jako masovou
Žampiony s mladou cibulkou
Huby prekrájame na štvrťky, polovičky - podľa veľkosti, zmiešame s nakrájanou cibuĺkou, osolíme, okoreníme
Sekaná na kapustovém lůžku
Sekanou zabalíme do plátků slaniny. Na zeleninu položíme sekanou a podlijeme vývarem.