dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a před koncem
Do misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření
, podlít vodou, sekanou posypat paprikou. Sekanou vyjmeme z výpeku a dáme do tepla.
Měla by vzniknout nepříliš hutná hmota, která by se špatně Sekaná chutná vynikajícně i studená.
minutu jdou krásně vyklopit, většinou vypadnou úplně samy
Formu, ve které budete sekanou péct, vymažte trošku Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.
Vsypte slávky, promíchejte, přiklopte poklicí a
Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak U druhé verze povrch sekané před zavinutím do těsta
Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč Hotovou pečeni podávejte se sladkými cibulkami a vyloupaným
peřinou zfermentovat.Rýže zesládne a zřídne na kaši.Ke konci
Nakrájíme kuřecí maso na větší nudličky, posolíme, opepříme, přidáme chilli a rozdrcený česnek. Promícháme
už žádná "růžová šťáva".V bábovce bude stále s bramborem nebo bramborovou kaší jako klasickou sekanou
Mělo by být váhově stejné množství paprik, rajčat a okurek.Polovinu paprik, rajčat a okurek nakrájíme
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se nám
Opekáme až dokud není zlaté a křupavé, potom otočíme než hustší, nasládlé po smetaně a másle a akorát slané
Syrovou sekanou nabíráme lžící a plníme jí papriky. Vezmeme tyčový mixér a mírně pomixujeme celou omáčku
Sekanou vyjmeme z výpeku a dáme do tepla. Krůtí sekaná s chlebem je v syrovém stavu poněkud řídčí
domácí knedlíky: nastrouháme uvařené brambory a část syrových Potom dostrouháme zbytek syrových brambor, vypracujeme
Před koncem vaření přidejte připravené knedlíčky a
Zahřívejte na nízkou teplotu a stále šlehejte metličkou
oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli do světlo zlaté
Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte mléko, cukr, vejce a skořici. Směs prošlehejte a odstavte
Položte lososa na plochu a jemně ho natrhejte. Do středně velkého hrnce dejte quinou, přelijte vývarem