Bramborové pusinky II.
Brambory oloupeme a dáme vařit do vroucí osolené vody °C asi 15 - 20 minut.
Rozmarýnové kuře II.
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Jablkový koláč č.3
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, z bílků ušleháme jablka nakrájíme na kousky, poklademe jimi těsto, na ně
3-Barevný mazanec
Z vlažné smetany, droždí, 1 lžíce cukru a 2 lžic polohrubé Všechny díly nechat 40-60min kynout (lehce poprášené
Perník za 3 minuty
Všechno smícháme a dáme do hrníčku (nebo do misky ) a do mikrovlnky na maximální výkon minimálně na 3
Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Ze směsi vytvarujeme 4 burgery (o trochu větší než Na ně položíme horké burgery a kolečka rajčat.
Můj chleba - favorit č.1
Mezitím si rozpálíme troubu na 230°C a dospodu dáme Stačí, když si dáte do trouby na 230°C rozpálit hrnec
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Pak vsypeme 2 - 3 lžíce kuskusu (syrového), ještě minutku Po 8-10 minutách polévku dochutíme dle potřeby solí
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut restujeme šalotky °C.
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
Větší kousky surimi ze směsi překrájíme dle potřeby, dáme ni hotovou směs.
Rybí salát l
asi 3 dny, poté omyjeme a necháme okapat. Opět necháme uležet v ledničce 3-4 dny, znovu slijeme
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
Tortellini uvaříme ve slané vodě a scedíme.
Oříšková bábovka č.3.
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko.
Quinoa s houbami à la houbový kuba
Cibuli osmažíme na másle nebo oleji lehce dozlatova. Pak přidáme krátce osmažit jeden větší nasekaný
Bábovka za 3 minuty
Všechny ingredience společně zamícháme v misce a vytvoříme z nich těsto. Půllitrový hrnek vytřeme olejem
Tvarohový koláč č.3
Mouku dáme do mísy, přidáme mandle,cukr, sůl, a vejce Potom 2/3 těsta vyválíme. Vyložíme jím formu.
Drůbeží ňadro (prso) s rebarborovou šalší ( Filet w sosie z rabarbarem )
Změknutí, ne zblbnutí).