Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout
Cukr ušleháme se žloutky. Postupně se přidá olej, mléko, prášek do pečiva, mouka a nakonec se vmíchá
Vyšleháme vejce s oběma cukry do pěny (je možné udělat zvlášť sníh, který se nakonec opatrně přidá do
Vepřové maso, telecí játra, polovinu husích jater a polovinu slaniny umeleme, přidáme žemli namočenou
Těsto: olej a vodu svaříme. Přidáme hladkou mouku a upálíme na hustou kaši - nesmí se lepit na vařečku
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme kardamon, mleté mandle a piškoty. Nakonec zlehka vmícháme
Uzenou pečeni nakrájíme na plátky a po obou stranách opečeme na rozpáleném oleji. Přendáme ji do pekáče
Slavnostního kapra postavíme na tác (snažíme se) a Slavnostního kapra podáváme ihned jako hlavní chod.
Nejprve si připravte krutonky. Troubu rozehřejte na 180 °C. Toastový chleba nakrájejte na kostičky anebo
Smíchejte ve džbánu nebo jiné vhodné nádobě víno, limonádu a jablečný džus, vanilkový cukr a ovoce,
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké rendlíku rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka
Králíka vykostíme a maso opatrně rozklepeme na větší
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáčku k mrkvi a
Králičí stehna si opepříme a osolíme (popřípadě můžeme Dáme vývar, zavaříme a přidáme králičí stehna spolu
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme
Takto připraveného králíka marinujeme 24 hodin. Druhý den králíka mírně podlijeme vodou a pečeme v
Králíka omyjeme a naporcujeme. Králíka nasolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme Králíka pečeme v troubě i s cibulí doměkka.
Očištěné králičí maso nakrájíme na menší kousky a naložíme zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem