Slávnostné orechové rezy
Do misy vyklepneme jedno celé vajce,pridáme 6 žĺtkov, ,cukor a vymiešame do penista, až vznikne hustý
Platýz po francouzsku
Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na
Koláč po francouzsku
Nejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové
Kuskus po francouzsku
Kuskus zalijeme horkým zeleninovým vývarem a lžičkou olivového oleje. Načechráme vidličkou, přiklopíme
Kapr po francouzsku
Brambory pokrájíme a ve slané vodě uvaříme, pak zcedíme. Zapékací mísu vymažeme sádlem, brambory poskládáme
Vepřové po francouzsku
Maso naklepeme z obou stran ho osolíme a opepříme. Na pokud možno teflonové pánvi zr ychla necháme z
Tatarák po francouzsku
Rajčata a bílou cibuli nakrájíme na jemno a smícháme s masem, kapary, žloutkem, cca deseti lžícemi olivového
Kuře po francouzsku
Kuře naporcujeme, vložíme do vymaštěného pekáčku, osolit, opepřit, posypat tymiánem. Nalít všechny tekutiny
Kohout po francouzsku
Kohouta po francouzsku zalijeme vínem, ve kterém se Kohouta po francouzsku podáváme s vařenými zelenými
Cibulačka po francouzsku
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji pomalu restujeme. V hrnci vedle si mezitím uvaříme vývar
Salát po francouzsku
Brambory si uvaříme ve slupce. V druhém hrnci si uvaříme mrkev, celer a petržel. Zeleninu podle potřeby
Králičí krokety na grilu
Králíka dobře vykostíme, maso nakrájíme a spolu s nakrájenou
Pomazánka z králičího masa
Máslo rozmixujeme se solí a pepřem. Obě masa i se šťávou rozsekáme v mixéru, vše smícháme a ochutíme
Skopový guláš v kotlíku
Slaninu nakrájíme na malé kostky a škvaříme na rozpáleném tuku nebo oleji. Přimícháme očištěnou drobně
Králičí nožky na hořčici
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
