Smažené kuře po Toskánsku
Do vetsi misky dame vejce, rozkvrdlame, pridame sul K vejcim pridame asi 100 gr mouky a utvorime testicko
Smažený uzený bůček
Libovější uzený bůček nakrájíme na plátky a potřeme rozetřeným česnekem se solí a necháme asi 2 hodiny
2X smažené hranolky
Brambory nakrájíme na hranolky o průřezu asi 5x5 mm a délce přibližně 5 cm. Namočíme je na 5 minut do
Srbský smažený řízek
V Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co V zaujme zabezpecenia naplne, obalenie vo vajci a struhanke
Lepší smažená vajíčka
Vajíčka si vyklepneme do většího hrnku, osolíme si je a rozšleháme. Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou
Smažené játrové knedlíčky
Játra naškrábeme (umeleme) a promícháme s utřeným česnekem, majoránkou, osolíme a opepříme, stejně jako
Smažené vepřové řízky
Plátky vepřové kýty si pořádně naklepeme. Osolíme je a opepříme z obou stran. Obalíme je v mouce, rozšlehaných
Smažený camembert v těstíčku
Sýr nakrájíme na 6 kostiček. V misce připravíme těstíčko. Rozšlehaná vajíčka smícháme s moukou a strouhankou
Smažený sýr se šunkou
Vejce rozšleháme, poté zašleháme škrob a pepř a přidáme Vejce rozšleháme se špetkou soli.
Čínské smažené nudle
Lehce osmahneme cibulku, přidáme česnekovou pastu. Přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa a smažíme
Smažené staropražské grundle
Grundle osolíme, opepříme, obalíme v koření na ryby a necháme 30 minut odpočinout. Rybičky obalíme v
Smažený kuřecí špíz
Nejprve si nakrájíme šunku a sýr na obdélníčky a papriku na kostičky. Vše střídavě napícháme na špejli
Smažené jahody v těstíčku
Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem
Smažené sýrové koule
Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá tvarovat do kuliček. Ty pak obalte v trojobalu
Smažená králičí stehýnka
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem
Smažená hovězí játra
Hovězí játra opereme, nakrájíme na cca 1cm plátky a obalíme v trojobalu. Smažíme na slunečnicovém oleji