Smažená jižanská křídla
V hlubokém talíři prošleháme vejce a ostatní přísady Pokračujeme další dávkou až do usmažení všech křídel
Smažený Romadúr se šunkou
Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a opět ve vejci a strouhance.
Smažené nudle s krevetami
Krevety osolíme, promícháme s jedním prolisovaným česnekem a necháme cca 15 minut marinovat. V misce
Králík smažený v troubě
Králičí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Pekáček silně vymažeme sádlem - klidně tam můžou být kousky
Smažené kalamáry v těstíčku
Kalamáry necháme rozmrazit, osušíme a vložíme do marinády z vína, oleje, citronu, soli a pepře. Necháme
Mozzarella smažená ve slanině
Sušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme
Smažená marinovaná treska
Filety z tresky (rozmrazené) osušíme, potřeme marinádou ze šťávy a trošky jemně nastrouhané kůry jednoho
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně
Smažené sýrové placičky
kostičky, zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci s rozpáleným olejem trochu hmoty a rozetřeme, po osmažení
Smažená rýže s omeletou
Lžíci oleje zahřejte v pánvi a pak na ni rozlijte vajíčka. Opékejte 1 minutu, pak omeletu srolujte a
Smažené halušky s povidly
Z bílků ušleháme sníh, žloutky vložíme do mísy a trochu je rozmícháme. Ohřejeme vodu, mírně osolíme
Smažené bramborové koule
Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, aby
Knedlíky ze smažených rohlíků
omyjeme a nastrouháme na kaši, kterou promícháme s vejcem Ke směsi přidáme osmažené kostičky a promícháme.
LC smažený sýr
Sýr vložíme do rozšlehaného vejce, osolíme, opepříme Strouhanka: Do lněné mouky dáme vejce, osolíme a rozmícháme
