Nadívané smažené žampiony
Žampiony vydlabeme, zbavíme stopek a omyjeme. Šunku nakrájíme a promícháme s taveným sýrem. Přidáme lžíci
Smažený chřest po Ivančicku
osušíme a postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci Na smažený chřest si můžeme udělat dip z majonézy,
Smažená vanilková zmrzlina
vyšleháme mléko společně s moukou, kokosem, cukrem, vejcem Zmražené poté smažíme na rozpáleném oleji a ihned podáváme
Smažená krůtí prsa
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Levná smažená cibule
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V míse smícháme mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou
Smažené brokolicové noky
Uvařenou brokolici zbavíme přebytečné vody a v misce ji vidličkou rozmačkáme. Přidáme mouku, žloutky,
Smažené květákové noky
Uvařený květák zbavíme přebytečné vody a v misce jej vidličkou rozmačkáme. Přidáme mouku, žloutky, muškátový
Smažené ledvinky se zeleninou
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
Smažené zelné placičky
Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí, na drobné kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce
Smažené krevety s arašídy
Vejce rozmícháme s mlékem, osolíme a okořeníme a nalijeme
Smažená jablka v těstíčku
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, položíme na plochou mísu, pokapeme
Smažené bramborové noky
V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Smažené salámové koule
přidáme k němu drobně nakrájenou mozzarellu, nakrájenou spařenou rukolu, jemně nakrájený česnek, vejce a chlebovou
Smažený chřest s máslem
Z chřestu ostrým nožíkem seřízneme povrchní slupku, případně použijeme škrabku na brambory nebo speciální
Smažená hermelínová kapsa
Obalíme dvakrát postupně v rozšlehaném vejci a strouhance důkladně tak, aby sýr při smažení nevytekl a potom
Smažený sýr Ementálek
Navlhčíme je mlékem, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném Při pomalém smažení se sýr rozteče.