Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme do pěny. Přidáme provensálské
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Do vymazané zapékací misky dáme osmaženou cibuli, plátky Dáme péct do trouby.
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
Nachystáme si 4 pohárové skleničky, do každé z nich dáme lžíci višňového džemu, zalijeme griotkou, na džem dáme
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou
Měkké maso a cibuli vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou , do níž jsme rozmíchali mouku, a dobře povaříme.
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
rozpálíme olej, maso na něm rychle opečeme, vyjmeme a dáme
kousky kuřete, zalejeme smetanou na vaření, přikryjeme vrchním dílem mísy a dáme do trouby zapékat.
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na rozehřátém másle a jakmile je hotová, přidáme na
Dáme do chladu na několik hodin, ideálně přes noc.
Dáme do chladu na několik hodin, ideálně přes noc.
Smetanu dáme do zeasanu a vyšleháme do tuha, přimícháme piškoty, na ně navršíme pár lžic smetanové směsi a