Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Kuřecí se špenátem, žampiony na smetaně
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou osmahneme nadrobno nakrájeno slaninu a poté zalijeme smetanou
Syrové gnocchi se špenátem a smetanou
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
Špenátový quiche se slaninou a smetanou
Místo špenátu můžeme dát tvaroh, marmeládu nebo žampióny
Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
nalijeme do připravené formy, pak vložíme celá vejce, dolijeme
Máslová chřestová polévka se smetanou
Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
Maso dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou - množství dle chuti.
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Nakrájené brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě. Rozkvedláme zakysanou smetanu s moukou
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou
Pravá česká svíčková na smetaně
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Brokolicový krém se smetanou a krutony
ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Rozdělíme na porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme
Zapečený chřest se zakysanou smetanou
Dáme vařit vodu a osladíme cukrem. Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou
Rychlá večeře - plátky ve smetaně
Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Hrášková polévka s kyselou smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Straccatellové muffiny se zakysanou smetanou
Dáme do trouby a upečeme při 190 stupních asi 15-20
Brambory se smetanou a smažené houby
Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou smetanou Poté nasolíme a dáme bokem.
Švestkový koláč s drobenkou a smetanou
Žloutky utřeme s cukry, přidáme rozpuštěné máslo, mouku, prášek do pečiva, smetany a citronovou kůru.