Z chřestu odkrojíme hlavičky, zbytek prolisujeme. Uděláme si jíšku, kterou naředíme vývarem z chřestu
Mozzarellu nakrájíme na plátky a dáme na talíř či mísu , nahoru dáme ještě šťávu z citronu.
Brambory důkladně omyjeme a dáme na plech vyložený Podáváme společně s masem polité smetanovou omáčkou
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Do vymazané zapékací misky dáme osmaženou cibuli, plátky Dáme péct do trouby.
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme do pěny. Přidáme provensálské
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Nachystáme si 4 pohárové skleničky, do každé z nich dáme lžíci višňového džemu, zalijeme griotkou, na džem dáme
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Hrnec s granulátem dáme na sporák a přivedeme k varu
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Hrnec s granulátem dáme na sporák a přivedeme k varu
Červenou řepu dáme vařit do hrnce. Do druhé hrnce dáme olivový olej a osmažíme na něm
Droždí dáme do vlažného mléka, poté přidáme cukr, polovinu Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud