S těstem se dobře dělá. Ze zbytku těsta udělat válečky a dát je šikmo.
Řízky si naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na dno pekáčku. Na ně navrstvíme plátky anglické slaniny
rýži vysypeme ze sáčků do hrnce, zalijeme vroucí smetanou cukr, zamícháme, přiklopíme a necháme 10 minutek dojít
Plíčky očistíme, opláchneme a dáme do většího hrnce Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici
Na závěr zjemníme polévku smetanou, je-li třeba přisolíme
na plátky a dusíme dál, až je srdíčko téměř měkké dáme Už jen zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali
Já jsem dolila jen malinko. Je to lehký salát, vhodný na tuto zimní dobu.
Poté dáme na pánev maso. Jak je maso měkčí, zalejeme smetanou, přivedeme k varu
Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Zeleninu rozmixujeme na krém a zahustíme smetanou.
Vyšleháme žloutky s vodou a cukrem, přidáme tuhý sníh z bílků a mouku promíchanou s práškem do pečiva
Maso nakrájíme na nudličky a rajčata na kousky. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka osmahneme
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Během dalšího šlehání pomalým pramínkem přiléváme
Okrájené brambory a cuketu(mladou nemusíme loupat) nakrájíme na kostky asi 2x2 cm. Cuketu necháme na
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek
Zelí si nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme a na olivovém oleji osmažíme dozlatova. Na pánvičku
Vše důkladně promícháme a těsto dáme na vymazaný a vyšleháme šlehačku se ztužovačem a spojíme se zakysanou smetanou
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku
Drůbky si dáme do studené vody, osolíme, dáme pepř citronovou šťávou,muškátovým květem a nakonec zakysanou smetanou