Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek
Zelí si nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme a na olivovém oleji osmažíme dozlatova. Na pánvičku
Vše důkladně promícháme a těsto dáme na vymazaný a vyšleháme šlehačku se ztužovačem a spojíme se zakysanou smetanou
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku
Drůbky si dáme do studené vody, osolíme, dáme pepř citronovou šťávou,muškátovým květem a nakonec zakysanou smetanou
Dobře vymačkáme vodu a do směsi přidáme hladkou mouku Vše dobře promícháme.
Cibuľu nakrájame na céčka, osolíme, zakvapneme octom, pridáme korenie a trochu cukru. Premiešame so
Dáme opražit. Necháme dojít pod pokrývkou, aby se chutě propojily
misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou
Rýži uvaříme podle zvyklostí. Na oleji v pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli (do sklovita)
Oškrábané brambory nakrájené na kostky dáme vařit Nakonec dáme na zjemnění smetanu.
Dáme do ledničky alespoň na hodinu uležet. Podlijeme ho smetanou, zamícháme a pokud chceme mít
Na kousku másla osmažíme dosklovata pokrájenou šalotku. Pak do hrnce přisypeme hrášek, nasekaný česnek
Do vhodné misky dáme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou Zalijeme kysanou smetanou, do níž jsme rozkvedlali
Poté osolíme a opepříme a dáme opět vrstvu brambor, Nakonec vše zalijeme smetanou a pečeme při 200°C v
Na rozehřátém másle na mírném plameni mícháme mleté maso tak dlouho, dokud se nerozdrobí. Osolíme, mírně
Maso osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, lehce potřeme česnekem a opečeme na másle z obou stran. Tekutinu