Srnčí svíčková
Srnčí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme společně s cibulí na tuku.
Srnčí guláš
Cibuli osmahneme na polovině dávce tuku dorůžova. měkké, přidáme rozdrcenou majoránku, pepř a rozetřený česnek
Srnčí kýta
Pod poklicí pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi Srnčí kýtu podáváme s brambory nebo tmavým pečivem.
Srnčí kotlety
Ze srnčího hřbetu z mladého kusu nasekáme kotlety, Srnčí kotlety podáváme s chlebem.
Srnčí koláčky
a česnek, opepříme, důkladně promícháme a vytvoříme Srnčí koláčky upečeme na přepuštěném másle.
Srnčí na víně
Srnčí maso (kýtu, panenku) dobře očistíme a pokrájíme Maso pečeme minimálně hodinu, podle potřeby při vypečení
Srnčí medailonky
Srnčí hřbet očistíme, nakrájíme na medailonky, osolíme Srnčí medailonky orestujeme prudce na rozpálené pánvi
Srnčí Stroganov
Srnčí hřbet či kýtu očistíme, odblaníme a nakrájíme se maso při restování opeklo a nedusilo!
Srnčí balíčky
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme na plátky, naklepeme Každý plátek osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí
Srnčí od myslivce
Srnčí řízky naklepeme, osolíme a okraje nařízneme. Měkké maso opět vyndáme, šťávu vydusíme až na tuk.
Špikovaná dančí kýta na česneku
Prošpikujeme ji slaninou a potřeme ji pastou z utřeného česneku kýtu proto, aby se nám zatáhla a neunikla nám z ní při
Krůtí srdce dušené na česneku
Krůtí srdce očistíme a ořežeme to, co se nám nelíbí Okořeníme solí, pepřem a uvedeným množstvím prolisovaného česneku
Pikantní vepřové srdce na česneku
Omyté a očištěné srdce dáme vařit s kořením a zeleninou Před koncem přidáme nakrájený česnek na plátky, papriku
Pečená kančí plec na česneku
Přidáme plátky česneku a měsíčky cibule, podlijeme Pečenou kančí plec na česneku podáváme s rýží, bramborem
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Vypracujeme tužší těsto, ze kterého odkrajujeme noky česnekem, parmezánem a ořechy.
Telecí krk pečený na šalvěji a česneku
Telecí krk ze všech stran osolte, opepřete a potřete ze všech stran opečte v pekáčku, přidejte k němu česnek
Kabirův pečený česnek Čeněk
samotný bych to asi nejedl, dal bych si k tomu třeba kuře Nevíte, jak udělat dobré kuře?
Rozinkoví šneci
Uvařit hustý pudink, do ještě teplého vařečkou zašlehat 100g másla a nechat mírně vychladnout. Těsto
Plnění šneci
Kořenovou zeleninu oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Maso vyjmeme z ulity a vložíme do
Skořicoví šneci
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí