Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Nalijeme do uzavírací dortové formy na srdce o průměru 24 cm vyložené papírem na pečení a pečeme při 170
na plát a potřeme kečupem smíchaným s prolisovaným česnekem plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova při
Hotové šneky potřeme krémem z krémového sýra a másla cukrem, přidáme smetanu, vanilku, citronovou šťávu a kůrů
Obě mouky prosejeme do mísy. Přidáme olej, sůl a zalijeme 250 ml vody. Vypracujeme těsto a necháme kynout
Smícháme ingredience na těsto a vypracujeme. Poté rozválíme na tenký plát a potřeme náplní. Poté srolujeme
Kotletu odblaníme a nakrájíme na plátky. Každý plátek ochutíme solí, pepřem a tymiánem, jalovcem. Necháme
Umyté srdce uvaříme v osolené vodě s celým černým kořením Omáčku ředíme vývarem ze srdce.
Ze suroviny na palačinky si vyšleháme těsto, z něj usmažíme palačinky na oleji a necháme vychladnout.
Z dančí kýty nakrájíme menší kousky a ze slaniny stejné porcelánové mísy, kde jsme umíchali ocet, prolisovaný česnek
Česnek prolisujeme, osolíme, přidáme k němu majoránku naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě při
Plech vyložíme pečícím papírem, šneky s mákem na něj Pečeme asi 50 minut při 180 °C.
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
zasypeme hrubou moukou, jemně pokrájeným medvědím česnekem rukách placky, které smažíme v rozehřáté pánvi s tukem
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme najemno. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a krátce orestujeme