Ve skleničce smícháme nakrájený citron se zázvorem. Vše nakrájeno na tenké plátky. Zalijeme medem a
Krůtí krky a žaludky dobře opláchneme a vložíme do Zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit společně s cibuli, česnekem
Maso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na tenké Až začne cibule mírně zlátnout, přidáme česnek a ještě
nakrájíme a zpěníme na oleji, když zlátne přidáme česnek
Přes noc nechte krk uležet. Přidejte česnek a lehce orestujte.
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na oleji kousky, krátce orestujeme na oleji, přidáme rajčata a česnek
Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji Postupně přidávejte nasekaný česnek, kolečka mrkve
Pak přidejte česnek, tymián a rozmarýn a asi minutu smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí krk
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené
Z oleje, lisovaného česneku, petržele, soli a pepře nepromícháváme, aby zůstaly kostky housek vcelku a ne kaše
na velmi drobné kostičky, stejně jako slaninu, a česnek
vypracovaného těsta přidejte rozinky, citronovou kůru vlašské ořechy, případně i nastrouhanou pomerančovou kůru
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení
oloupeme a nakrájíme brambory a očistíme stroužky česneku (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, česnek oloupeme orestujeme na něm cibulku dozlatova, přidáme prolisovaní česnek
zesklovatí, přidejte oloupané a podélně rozpůlené stroužky česneku brambory v páře a pak je přidejte ke směsi cibule a česneku